パイプクリーナー | ビーエヌクリーンが排水の油脂詰まりを解決・改善！明治製菓の業務用バイオパイプクリーナー

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ホテル・旅館・レストラン関係者さんへ　知られていない厨房排水の現状を知っておきましょう。
	●排水配管から悪臭が出てこない仕組み ●詰まってしまった排水の様子 ●苛性ソーダ系を定期的に使っている方へ	●油脂汚れで詰まりやすくなった排水環境 ●詰まってからワイヤー式クリーナーを使う対処 ★硬くなった油脂汚れの除去・予防する方法


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一般住宅の方のために当店オリジナルの取扱説明書をお付けしております。
		ビーエヌクリーンやパイパスは業務用洗浄剤なのでメーカーの一般住宅向け取扱説明書が存在しません。適切に使用すれば効果の高い業務用洗浄剤を一般の方にも使っていただきたい！このような思いから開店当初より一般向けオリジナル取扱説明書をお付けしております。

トップページ	●厨房排水のつまり	■ ビーエヌクリーンとは？	★ワイヤーブラシを考え中の人へ
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詰まりの基礎知識【予防編】	●ユニットバスのつまり	■ パイパスとは？	★飲食店・宿泊施設の経営の方へ
◆洗面台の排水の構造	★ビーエヌクリーンの分解の様子	└ パイパスの使い方	★強力すぎて詰まっちゃう理由！？
◆流し台の排水の構造	★苛性ソーダ系の分解の様子	★ビーエヌクリーンの欠点	◎送料・支払い方法について

ビーエヌクリーンは、BN菌という微生物を含むバイオ系のパイプパイプクリーナーです。
（※一方、スーパー・ドラッグストア・ホームセンターなどでよく見かける一般的なパイプクリーナーは次亜塩素や水酸化ナトリウムなど、化学薬品の化学反応によって汚れを分解しています。これらは化学系のパイプクリーナーと言えます。）

ビーエヌクリーンは㈱明治フードマテリア（明治製菓のグループ会社）で製造されています。ビーエヌクリーンに含まれているBN菌は明治製菓㈱薬品総合研究所で開発されました。

このBN菌は、排水パイプやグリーストラップに蓄積して固まった油汚れの分解に優れています。

ＢＮ菌は納豆菌の一種なので、非常に安全です。皮膚についても水で流せば特に問題ありません。非常に安全にもかかわらず、業務用苛性ソーダ系パイプクリーナー(業務用で定番の強力パイプクリーナー※皮膚に触れると非常に危険)でも分解できない硬く固まった油汚れを、ＢＮ菌なら少しずつ分解していきます。

ビーエヌクリーンは業務用の特殊なパイプクリーナーですが、使い方は非常に簡単です。
基本的な使い方は、水やぬるま湯に溶かして流し台の排水口や側溝に流すだけです。

即効性が無いというのは、ビーエヌクリーンの欠点というよりも、除去したい油汚れの性質上しょうがない点です。※硬く固まった油汚れを数時間で分解できるようなパイプクリーナーはありません。

BN菌は繁殖と死滅をしながら、固まった油汚れを徐々に分解していきます。着実に固まった油汚れを分解していきますが、少しずつしか分解できないので、排水環境を改善するまで時間がかかります。

なので、少なくとも数週間は定期使用していただく必要があります。（※効果を実感できなくても使った分の油汚れは除去されています。）

ビーエヌクリーンを使いはじめて2，3日で流れが良くなることはまずありません。

1ヶ月～3ヶ月ほど定期的に使い続けることで、不調が起こりにくい排水環境へと徐々に改善されていきます。

即日で、流れが改善してほしいのであれば、業者にワイヤー清掃を依頼することをおすすめします。

こちらの写真は、明治フードマテリア（明治製菓のグループ会社）にて試験されたものです。

スーパーなど業務用の排水にビーエヌクリーンを使った効果

BN菌を定期的に使うことで、固まった油汚れの大部分が分解されていることが分かります。

一方、何もせず、そのまま使用し続けた排水のほうは、より一層汚れが蓄積して、排水の通り道が細くなっています。

グリーストラップへビーエヌクリーンを投入したり、厨房の側溝や排水口でビーエヌクリーンを使用することで、グリーストラップに蓄積した油脂が分解されます。グリーストラップの油脂を除去する業者費用が軽減されることがあります。

ビーエヌクリーンのBN菌について

ＢＮ菌は明治製菓㈱薬品総合研究所で研究・開発された微生物です。

ＢＮ菌は枯渇菌（納豆菌の仲間）に分類されます。排水中の油脂分解に優れた効果を発揮します。また、特に油脂を乳化する力が強いので、長年たって固まった油脂をやわらかくして、はぎ落とします。
※長い年月で硬化した油脂を苛性ソーダ等（一般的なパイプクリーナー）で分解するのは難しいです。

配管内の油脂を強力に分解するので、一度に過量に使用すると、分解し剥がれ落ちた油脂で配管が詰まってしまう場合があります。

■ ＢＮ菌の特徴
ＢＮ菌は菌体外に油脂分解酵素リパーゼを分泌して油脂を分解・減少します。
また、バイオサーファクタント（微生物由来の界面活性剤）を分泌し、油脂を乳化します。悪臭を放つ微生物の発育を抑制します。
ビーエヌクリーンのBN菌の作用イメージ

■ ＢＮ菌の活性化
この栄養細胞が排水中の油脂・悪臭のもととなる物質へ働きかけます。

この微生物は一般に枯草菌として分類され、優れた油脂分解力を有する新種として、Bacillus subtilis ＢＮ1001 と命名し、特許（特許番号第2553727 ：有用微生物及びその利用方法）取得と同時に産業技術総合研究所に寄託(FERM P-11132)しています。

■ ヒトおよび環境への安全性
ビーエヌクリーンは以下の項目についていずれも問題なく安全であることが確認されています。

・急性毒性試験・病原性試験・急性皮膚および急性眼刺激性試験・ヒメダカによる急性毒性試験・ミジンコによる急性遊泳阻害試験・生分解性試験　ｅｔｃ.

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			ビーエヌクリーン粉末タイプ　1kgパック×2 リピーターの方に多くご利用頂いております。レストラン・食堂・小店舗飲食店など

			ビーエヌクリーン1kg×1個＋パイパス1kg×1本お試しで個人の方に多くご購入頂いております。アパート・マンション・個人の方・営業所・事務所など

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			パイパス　1kgポリ瓶×6本アパートやマンションの管理人さんやオーナーさんに多くご利用頂いております。他に清掃業者など

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