ビーエヌクリーンが作用する様子

みどり色のはBN菌を表しています。
分かりやすくするためデフォルメしたイラストになっています。
詰まりやすくなっている排水配管の断面図
パイプクリーナー 排水溝のつまり


■詰まりやすくなっている排水配管の断面図です。


汚れの色が濃い部分ほど、より硬く固まった油脂汚れを現しています。

オレンジ色の汚れの部分は、比較的最近付着したやわらかい油脂汚れをあらわしています。
ビーエヌクリーンを溶かしたぬるま湯を流した様子
パイプクリーナー 排水溝のつまり

1日の厨房の作業終了後


■ビーエヌクリーンを溶かしたぬるま湯を流した様子


一日の厨房の作業が終わった後(清掃等も終わった後)に溶かしたビーエヌクリーンを流します。

油脂汚れに付着しなかったBN菌は排水されてしまいます。もったいないのですがしょうがないです。
ビーエヌクリーンを流した直後、BN菌が油脂汚れに付着している様子
パイプクリーナー 排水溝のつまり

■ビーエヌクリーンを流した直後、BN菌が油脂汚れに付着している様子

厨房の排水を流したときの様子
パイプクリーナー 排水溝のつまり

■厨房の排水を流したときの様子


厨房からの排水が流れることによって、付着したBN菌が流れていってしまいます。

しかし、
流れずに油脂汚れの隙間に残ったBN菌が少しずつ油脂を分解し始めます。
>排水で流れずに残ったBN菌が5~8時間程度で活性化し、油脂を分解し始めます。
パイプクリーナー 排水溝のつまり

排水で流れずに残ったBN菌が5~8時間程度で活性化し、油脂を分解し始めます。

そのあいだに排水が流されると、そのつどBN菌は多少流れていきます。

しかし、流されずにとどまっているBN菌が少しずつ分解し続けます。
長時間かけて繁殖しますが、繁殖による増殖を待つよりも、毎日ビーエヌクリーンを定期使用するほうがはるかにBN菌が多く付着します。
パイプクリーナー 排水溝のつまり

排水が流れることでBN菌が少し流れます。


長時間かけて繁殖しますが、繁殖による増殖を待つよりも、毎日ビーエヌクリーンを定期使用するほうがはるかにBN菌が多く付着します。
流れ残ったBN菌は着実に少しずつ油脂を分解し続けています。
パイプクリーナー 排水溝のつまり

流れ残ったBN菌は着実に少しずつ油脂を分解し続けています。

このように、厨房稼働中は排水が何度も流れるのでBN菌は少しずつ流れていってしまいます。

1日たつと、営業中の排水によって多くのBN金が流されています。
再びぬるま湯に溶かしたビーエヌクリーンを流します。

1日の厨房作業終了後


再びぬるま湯に溶かしたビーエヌクリーンを流します。

油脂汚れにBN菌が付着します。

このように毎日定期的にビーエヌクリーンを投入することで、BN菌を油脂汚れに付着させます。
ビーエヌクリーンを投入する頻度投入するビーエヌクリーンの分量
●ビーエヌクリーンを投入する頻度

業務用厨房の排水には、毎日投入してください。
一般住宅の台所には、週1,2回程度投入してください。


●投入するビーエヌクリーンの分量
業務用厨房では、付属のスプーン1杯程度
一般住宅では、大さじ山盛り1杯程度
パイプクリーナー 排水溝のつまり 
数ヶ月使用し続けることで、油脂汚れがだいぶ無くなり、通りやすい排水環境へと改善された様子
※排水環境によって分解の進度は異なります。

■数ヶ月使用し続けることで、油脂汚れがだいぶ分解され、通りやすい排水環境へと改善された様子


このように改善されてから、ビーエヌクリーンの使用を止めてしまうと、再び油脂汚れが付着して、時間がたつと硬化していきます。

改善した後も、定期使用することで、数ヶ月では分解できなかった硬い油脂汚れを分解していきます。

毎日の付着したての油脂汚れも分解するので、予防になります。さらに、毎日の付着したての油脂汚れも分解するので、予防になります。

苛性ソーダ系パイプクリーナーの作用する様子(厨房の排水配管の油脂汚れ)